Beskrivelse
Brun slikfarve fra Urtegaarden.
Naturlig vandopløselig farve baseret på ammonieret brændt sukker. Levnedsmiddelkvalitet.
Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfiduser, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager mm.
Kan også anvendes til at farve sæber.
Vejledende dosering: 12 dråber pr. dl. eller ca. 1-2 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.